元祖かっしゃ焼 始めます!


昨年の秋ごろに初めて高松市のB級グルメ、かっしゃ焼を食べたんですが、その美味しさからぜひ高知でも食べたい。でも無いなら自分たちでやろう!と思い立ち、徐々に準備を進めてきたのですが、いよいよオープン出来る運びとなりました。

一見すると普通のたこ焼きなんですが、自家製カレーに漬け込んだ鶏肉を生地に混ぜてじっくり焼くといったもので、その美味しさから「讃岐B級グルメコンテスト」でグランプリを受賞し、四国は元より関西・中国地方にもファンが拡大中なんです。

4月3日(火)16時よりオープンいたします。
場所は、須崎市緑町のおしゃれ工房イチカワさん駐車場となります。

その他、車による移動販売なので、県内のイベント等にも参加して行きます。見かけた際にはぜひお寄りくださいね!

元祖かっしゃ焼チラシ